エアフライヤーで揚げる方が健康的であるというのは本当ですか?

ジャカルタ–調理法は成長しています。このツールは、ライフスタイルを充実させるだけでなく、食品中の油分を減らすことができると考えられています。飽和脂肪の過剰摂取が心臓病のリスクを高める可能性があることは明らかです。体の健康を改善するための努力として、飽和脂肪摂取量の制限を行う必要があります。それで、これは利点の1つですか? エアフライヤー?さあ、以下の詳細な説明を参照してください。

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食品中の油を減らすことはエアフライヤーの利点ですか?

オイル摂取量を減らすことは利点の1つです エアフライヤー。しかし、健康的な食事は、飽和油の摂取量を減らすことに依存しているだけではありません。使用する調理方法に関係なく、全体的に健康的な食事が重要です。複雑な炭水化物、野菜や果物などの高繊維食品でバランスの取れた栄養摂取を満たし、保存食品を減らす必要があります。

オイルの総量を減らすことはできますが、 エアフライヤー 肉からアクリルアミド化合物、多環芳香族炭化水素、および複素環式アミンを生成できる調理プロセスで。これらの化合物は、通常の揚げ物よりも量は少ないですが、癌に直接関係しています。これまで、を使用した調理プロセスにおけるさまざまな発がん性化合物を確認するには、さらなる研究が必要です。 エアフライヤー.

覚えておいてください、を使用した調理方法 エアフライヤー 食事のパターンが健康になるという意味ではありません。揚げ物全体の摂取を制限する必要があります。果物や野菜の消費量を増やし、それらの用途に一貫性を持たせることをお勧めします。

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エアフライヤーを使用して揚げる利点

揚げ物は他の調理法よりも脂肪が多い傾向があります。実際、100グラムのフライドチキンの胸肉には13.2グラムの脂肪が含まれています。で加工された鶏の胸肉ながら エアフライrには0.39グラムの脂肪しか含まれていません。しかし残念ながら、多くの人はフライドチキンで処理するよりもフライドチキンの味と食感を好みます エアフライヤー.

。はどのように機能しますかirフライヤー 実際にはどれですか?このツールは、食品の周りに熱風を循環させて、一般的に揚げ物のようなサクサク感を作り出すことによって機能します。 エアフライヤー 通常の揚げ方のように油をあまり使わない。さらに、このアプライアンスは、食品から水分を除去する働きをする微細な油滴を含む熱風を使用します。

で食品を処理する エアフライrは大さじ1杯だけを必要とし、揚げ物と同じ結果で、カロリーと脂肪含有量が低くなります。この時点で、を使って料理をしてみるつもりですか? エアフライヤー?

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それはで揚げるかどうかの説明です エアフライヤー より健康的で、メリットがあります エアフライヤー 他の。記事について質問したいことがあれば、アプリケーションで直接医師に尋ねることができます 、 はい。

リファレンス:
WebMD。 2021年にアクセス。エアフライヤーには健康上の利点がありますか?
今日の医療ニュース。 2021年にアクセス。エアフライヤーは健康ですか?
ヘルスライン。 2021年にアクセス。エアフライヤーでの調理は健康ですか?

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