塩漬けの魚の健康への利点を知ってくださいね?

、ジャカルタ–塩漬けの魚は、インドネシアの人々に最も人気のあるおかずの1つです。チリソースとクラッカーに加えて、塩漬けの魚は、ナシウドゥクやチャーハンなどの食品を補完するものとして存在することもよくあります。

カタクチイワシ、コルク魚、マグロ、サバなど、通常は塩漬けの魚に加工される魚にはいくつかの種類があります。製造工程は、大量の塩で塩漬けにし、数日間乾燥させて魚を長持ちさせることです。しかし、塩漬けの魚の美味しさの背後に、健康上の利点はありますか?これがレビューです。

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塩漬け魚に含まれる栄養素

シンプルなおかずとよく考えられますが、実際、塩漬けの魚には体に良い栄養素がたくさんあります。塩漬けの魚100グラムには、次の栄養素が含まれています。

  • エネルギー:193kcal。
  • タンパク質:42グラム。
  • 炭水化物:0
  • 脂肪:1.5グラム。
  • カルシウム:200ミリグラム。
  • リン:300ミリグラム。
  • 鉄:3ミリグラム。
  • ビタミンB1:0.01ミリグラム。

これらの栄養素を使用して、適度に消費された塩漬けの魚は多くの健康上の利点を提供することができます。

健康のための利点

塩漬けの魚を通常の量で摂取することで得られる健康上の利点は次のとおりです。

  1. 歯科と骨の健康に良い

カルシウムとリンは、塩漬けの魚の中で最も高い含有量の1つです。これらの栄養素は、成長中の身長の増加、骨の異常の防止、骨の構造の強化など、健康な骨や歯に有益です。

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  1. 創傷治癒を促進するのに役立ちます

塩漬けの魚は、健康な骨や歯に良いだけでなく、傷の治癒を促進するのにも役立ちます。これは鉄分が多いためです。ただし、これらの利点は血友病患者には適用されない場合があります。

  1. 貧血を防ぐ

塩漬けの魚に含まれる鉄分は、貧血を防ぐために体にも有益です。この状態は、体に健康な数の赤血球が不足している場合に発生します。さて、塩漬けの魚に含まれる鉄分は、体が血球を生成するのを助けることができるので、貧血を防ぐことができます。

  1. 体の免疫システムを維持する

塩漬けの魚は、持久力を維持し、高めることもできます。これは、その中のタンパク質含有量のおかげです。良い免疫システムはあなたを病気にかかりにくくします。

  1. 筋肉を構築するのに役立ちます

タンパク質含有量がかなり高い塩漬けの魚は、特に筋肉増強プログラムを受けている人にとって、筋肉量を増やして増やすのにも役立ちます。

  1. 体のエネルギー源

100グラムもの乾燥塩漬け魚は、193kcalものエネルギーを体に提供することができます。これは、1日で体のエネルギー需要を満たすのに役立ちます。特に栄養価の高い他の食材と組み合わせると。

  1. 心臓病を予防する

塩漬けの魚にはかなり高いオメガ3が含まれています。また、このシーフードは善玉コレステロールも豊富です。塩漬けの魚は、心臓病やその他のさまざまな心臓の問題を防ぐのに役立ちます。塩漬けの魚に含まれるオメガ3の含有量は、体内の悪玉コレステロールを下げるのにも役立ちます。

まあ、それは健康のための塩漬けの魚の利点です。ただし、塩漬けの魚を食べたい場合は、やりすぎたり、やりすぎたりしないことをお勧めします。塩漬けの魚には高血圧を引き起こす可能性のある高塩分が含まれています。

したがって、塩漬けの魚は健康的な量で消費する必要があります。また、毎日の食事に野菜や果物を追加することをお勧めします。

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塩漬けの魚などの健康的な食品を食べることに加えて、体の栄養ニーズを満たすのに役立つサプリメントを摂取することもできます。あなたはアプリを通してサプリメントとビタミンを購入することができます .

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リファレンス:
博士の健康上の利点。 2021年にアクセス。塩漬け魚の13の健康上の利点–過小評価することはできません。

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