、ジャカルタ-インドネシアで消費される主食の1つは米です。これらの食品は人間の生活から切り離すことはできません。ほぼ毎日、誰もがこれらの食材を栽培しています。その中の様々な種類の栄養素の含有量は、体の健康的な利益を節約します。
インドネシアでは、最も消費されている米は白米です。実際、白米以外にも多くの種類の米があり、もちろんそれぞれの米は健康に異なる利点があります。
米の種類と利点
1.白米
白米は子供から大人まで消化しやすい食べ物です。この米は、インドネシアを含むアジア諸国で最も一般的に消費されている食品です。
この白米は、さまざまな種類の食品やスナックに加工するのに最も簡単な食品です。白米は加工が簡単なだけでなく、健康にも良い効果があります。それらの中には、下痢や大腸炎などの消化器疾患の軽減、および炎症の軽減があります つわり 妊娠中の女性のために。
2.玄米
玄米は白米に比べて食感が硬いです。したがって、多くの人がこのタイプの米を嫌います。それでも玄米は健康に良いです。それらの1つは、体内の鉄の量を維持し、血糖値とインスリンの調節を助けることです。その中のビタミンB6の含有量は、DNA細胞の生成に重要なセロトニンと赤血球の形成のバランスを取ることも重要です。
3.もち米
この一米は、お母さんたちがキッチンでケーキの材料としてよく使っています。このもち米の基本成分を使った加工食品はたくさんあります。このご飯は、調理後すぐに食べることもできます。とても美味しいです。
他の種類の米と同じように、この種類の米にも健康上の利点があります。この米は銅が豊富で、結合組織を強化し、免疫システムをサポートし、健康な脳機能を促進することができます。
4.バスマティライス
たぶん多くの人がこのタイプの米を知らないでしょう。バスマティ米はインド原産の米の一種です。バスマティ米1カップは、他の米よりも食物繊維が20％多く含まれています。この米はまた、グリセミック指数が低いです。さらに、このタイプの米は、繊維含有量が高いため、消化器系を促進することもできます。
5.玄米
このお米は玄米とほぼ同じ形や色をしているので、選ぶときに騙されることがあります。玄米と同じように、体の健康にも良いお米です。この米はでんぷんとカロリーが低いだけでなく、水溶性食物繊維も非常に多いです。このタイプの米の健康的な油分は、体内の悪玉コレステロールを減らすこともできます。
6.黒米
このタイプの米は見つけるのが非常に難しいです。この米は通常、コンポートの混合物としてよく使用されます。他の種類の米と比較した場合、炎症性物質と抗酸化物質の含有量が高いことは、アルツハイマー病と糖尿病の治療に役立ちます。
7.ジャスミンライス
このタイプの米は通常、他の米よりもはるかに高価です。これは、このお米が香ばしくて食欲をそそる香りがあるからです。白米に比べて色もとても白いです。ジャスミンライスの他に、パンダンの葉のような香りのパンダンライスもあります。
ジャスミンライスには健康上の利点もあります。ジャスミンライスのアミノ酸含有量は、体の筋肉痛を軽減するのに役立ちます。
これらは7種類の米とあなたの健康のためのそれらの利点です。必要に応じてお選びください。あなたが他の健康の秘訣を知ることに興味があるなら。または、専門の医師と話し合いたい場合は、次のURLで入手できます。 。専門医と直接話し合うだけでなく、薬局から直接薬を購入することもできます。 。来て、 ダウンロード のアプリ スマートフォン あなた！
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