、ジャカルタ–ナシパダンが嫌いな人は誰ですか？ココナッツミルクが豊富で、脂っこく、舌の上でおいしいので、平均して、インドネシア人はこの「100万人」の食べ物が好きです。しかし、その楽しみの背後には、ナシパダンには多くのカロリーが含まれていると言われており、1日あたりの成人の平均カロリー必要量を超えています。
によって実施された調査の結果によると ファットシークレット、ナシパダンのプレートには、食べるメニューの選択肢に応じて、664カロリーが含まれています。この量があなたの毎日のニーズを超えるか満たすかどうかは、活動の種類、年齢、および個々の健康状態によって異なります。ナシパダンのカロリーと健康との関係について詳しくは、こちらをご覧ください。
ライスパダンの栄養とカロリー
パダン料理にはさまざまな種類があることを考えると、最も人気のある2つのメニュー、つまりNasiRendangとNasiPadang AyamPopを例にとることができます。通常、ナシレンダンのパックには、ココナッツミルクのジャックフルーツ野菜、ゆでたキャッサバの葉、グリーンチリソースが付いています。合計すると、以前のフルメニューで、あなたが食べるカロリー数は664カロリーです。
カロリーの最大の要因は、それぞれ70グラムのタンパク質と炭水化物です。その後、脂肪の量は15グラムに達します。量は炭水化物とタンパク質の中で最も少ないですが、脂肪は依然として高コレステロール値に貢献しています。
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これは、ココナッツミルクのルンダンとジャックフルーツ野菜に含まれる脂肪が悪い脂肪であるためです。 低密度リポタンパク質 （LDL）。このタイプの脂肪がより頻繁に加熱されると、悪い脂肪が高くなります。
ルンダンの他に、ナシレンダン（838カロリー）よりも総カロリーが高いナシパダンアヤムポップもあります。ココナッツミルクのジャックフルーツ野菜、キャッサバの葉、チリソースに加えて、ナシパダンアヤムポップにはケーキも用意されています。このおかずは、あなたが食べるナシパダンのサービングに余分な炭水化物を加えることができます。
ナシパダンを食べて健康になれますか？
パダンレストランの2つの主力メニューからカロリーを減らしたい場合は、ご飯とケーキの部分を減らすことができます。さらに健康になりたいですか？ココナッツミルクで野菜の部分を減らします。
タイトルは「野菜」ですが、パダンレストランの野菜メニューはガドガドの野菜ほどヘルシーではありません。これは、長時間加熱され、繰り返し繰り返されるジャックフルーツを調理する過程で、その栄養素が除去される可能性があるためです。ココナッツミルクの混合物は、ジャックフルーツのコレステロール値も上昇させます。
以前は、すべての人の毎日のカロリー必要量が常に同じであるとは限らないと述べられていました。それらを区別する要因には、性別、年齢、身長、体重、そしてもちろん毎日の身体活動の強度が含まれます。以下は、1日の平均カロリー必要量の内訳です。
成人男性：2,500カロリー。
成人女性：2,000カロリー。
子供（男の子と女の子）：1,000-2,000カロリー。
10代の若者（男の子と女の子）：1,400〜3,200カロリー。
健康的な生活を送るために、あなたがあなたの毎日のカロリー必要量より多くを消費しないことを確認してください。もちろん、この記事はあなたがナシパダンを再び食べることを禁止するためではなく、頻度を制限するために作られました。
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健康的な種類の食品と「不健康な」種類の食品のバランスを取ることが重要です。脂肪分の多い食品を食べた後は、脂肪を中和するためにホットライムジュースを飲むことをお勧めします。次に、マンゴー、イチゴなどのビタミンCが豊富な果物、およびペクチンが豊富な果物は、LDLレベルを下げる可能性があります。
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