、ジャカルタ–小さいサイズにもかかわらず、腎臓はあなたの体にとって重要な機能を持っている器官です。この豆の形をした器官は、老廃物のろ過、血圧を調節するホルモンの放出、体液のバランス調整、尿の生成、および他の多くの重要なタスクを担っています。
その機能は非常に重要であるため、腎臓の機能を妨げる可能性のあるものに注意する必要があります。腎臓が適切に機能していない場合、老廃物が血中に蓄積し、全体的な健康に影響を与える可能性があります。
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腎臓病の人に良い食べ物
腎臓病にかかった人は、症状が悪化するのを防ぐために、毎日の摂取量に注意を払う必要があります。そのため、腎臓病を患っている人は、血中の老廃物の量を減らすために、毎日の摂取量に注意を払う必要があります。腎臓病の人に良いと考えられている食品のいくつかの例を次に示します。
1.ブルーベリー
ブルーベリーは抗酸化物質の最高の供給源の1つです。ブルーベリーに含まれるアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質は、心臓病、特定の癌、認知機能低下、糖尿病を予防する可能性があります。知られているように、これらの病気は腎臓病のリスクを高める可能性があります。それだけでなく、ブルーベリーは腎臓病の人々に注意すべき物質であるナトリウム、リン、カリウムも少ないです。
2.卵白
卵黄は非常に栄養価が高いですが、卵のその部分には多くのリンが含まれています。したがって、卵白は腎臓病の人にとってより良い選択です。卵白は、高品質で腎臓に優しいタンパク質の供給源を提供します。さらに、卵白は透析治療を受けている人々にとって優れた選択肢です。
3.にんにく
腎臓に問題のある人は、塩の追加を含め、食事中のナトリウムの量を制限することをお勧めします。にんにくは塩の代わりに美味しいものになります。タマネギは料理に風味を加えることに加えて、栄養上の利点を提供することができます。マンガン、ビタミンC、ビタミンB6の優れた供給源であり、抗炎症作用のある硫黄化合物が含まれています。
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4.オリーブオイル
オリーブオイルは健康的な脂肪の供給源であり、リンは含まれていません。多くの場合、進行した腎臓病を持つ人々は体重を維持するのが困難です。したがって、オリーブオイルなどの健康的で高カロリーの食品の消費が必要です。オリーブオイルに含まれる脂肪の大部分はオレイン酸です。オレイン酸は、抗炎症作用のある一不飽和脂肪です。
5.キャベツ
キャベツはアブラナ科の野菜ファミリーに属しており、ビタミン、ミネラル、強力な植物性化合物が豊富に含まれています。この1つの野菜は、ビタミンK、ビタミンC、および多くのビタミンBの供給源でもあります。
それだけでなく、キャベツは不溶性繊維を提供します。これは、定期的な排便を促進することによって消化器系を健康に保つ繊維の一種です。さらに、この1つの野菜はカリウム、リン、ナトリウムが少ないです。
6.スキンレスチキン
腎臓に問題のある人の中には、タンパク質の摂取を制限する必要がある人もいますが、健康のためには十分な量の高品質のタンパク質が不可欠です。皮なし鶏胸肉は、皮付き鶏肉よりもリン、カリウム、ナトリウムが少なくなっています。したがって、腎臓病を患っている人には、皮のない鶏の胸肉を選ぶ必要があります。
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