牛肉を食べることの3つの利点

「イードアルアドハーのお祝いで楽しみにしていることの1つは、牛肉を食べることです。牛肉を食べることは、おいしいだけでなく、健康上のメリットももたらします。これらのいくつかは、貧血を予防し、免疫システムをサポートし、回復を早め、筋肉機能を改善しています。」

ジャカルタ–毎年の伝統であるかのように、インドネシアのイスラム教徒はイードアルアドハーの祭典の間に牛肉を調理するのに忙しいです。健康の面では、牛肉を食べることは多くの良い利益をもたらすことができます。もちろん、それが健全な方法で処理され、過度ではない場合は、そうです。

これは、牛肉には体が必要とするタンパク質、さまざまなビタミン、ミネラルが含まれているためです。健康のために牛肉を食べることの利点は何ですか?議論を見てみましょう!

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健康のための牛肉のさまざまな利点

牛肉は体のタンパク質やその他の栄養素の良い供給源です。しかし、一方で、コレステロールや飽和脂肪も多く、血中に脂肪が蓄積する可能性があります。

脂肪含有量が10%の100グラムのローストビーフには、217カロリー、26グラムのタンパク質、11.8グラムの脂肪が含まれています。牛肉には、ビタミンB12、B3、B6、亜鉛、セレン、鉄、リン、クレアチン、タウリン、グルタチオン、コレステロールも含まれています。

あなたがそれをやり過ぎない限り、そして無駄のないカットを選ぶ限り、牛肉はあなたの食事療法の健康的な部分でありえます。おいしいだけでなく、牛肉から得られるメリットのいくつかを次に示します。

  1. 血液の健康

牛肉は鉄の優れた供給源として、体がヘモグロビンを生成するのを助けます。ヘモグロビンは、血液が肺から体の残りの部分に酸素を運ぶのを助けるタンパク質です。

十分な鉄を消費しないと、鉄欠乏性貧血のリスクにさらされる可能性があります。これは、体が十分な酸素を摂取できないことを意味します。感じるかもしれない症状は、倦怠感、無気力、脱力感、めまいです。したがって、牛肉を摂取することで、危険にさらされている人々の鉄欠乏性貧血を防ぐことができます。

  1. 免疫と癒し

牛肉は亜鉛の優れた供給源であり、体が損傷した組織を癒し、健康な免疫システムをサポートするために必要です。子供や10代の若者も、適切に成長および発達するために、健康的な量の亜鉛が必要です。

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  1. 筋肉機能を改善する

タンパク質は筋肉の健康にとって非常に重要です。日常生活の中で自然に失われる筋肉組織を再構築します。タンパク質はまた、より多くの筋肉を構築するのに役立ち、筋力トレーニングを行うときに特に役立ちます。

牛肉の1サービングは、筋肉量の損失を防ぐのに役立つタンパク質の1日あたりの推奨量を供給します。筋肉量が減少すると、特に55歳以上の場合、体が弱くなり、バランスを維持するのが難しくなる可能性があります。

これらは、健康のために牛肉を摂取することのさまざまな利点です。コレステロールと飽和脂肪が少ない牛肉の利点と栄養のために、より細いカットを選択してください。 「エクストラリーン」または「リーン」というラベルの付いたカットを探し、常に脂肪が最も少ないカットを選択します。

牛肉を調理する前に、目に見える脂肪をできるだけ多く取り除きます。調理過程で残りの脂肪がたくさん溶けます。牛肉をラックに置き、脂肪が鍋に滴り落ちる可能性がある、グリル、焼き、焼きなどの調理方法を選択します。

加工方法だけでなく、過度に消費しないことも重要です。なぜなら、牛肉を含め、すべての健康食品は過剰に摂取すると悪化する可能性があるからです。健康上の問題が発生した場合は、すぐにアプリケーションを介して病院の医師に予約してください 、 はい。

リファレンス:
ヘルスライン。 2021年にアクセス。牛肉101:栄養成分と健康への影響。
WebMDの栄養。 2021年にアクセス。牛肉:健康上の利点、栄養、およびそれを準備する方法。

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