、ジャカルタ—目の健康を維持するには、適切なビタミン摂取が必要です。これらは目の健康に最も必要とされる7つの主要なビタミンであり、それらはすべて毎日さまざまな健康食品に含まれています。
- ルテイン
目のビタミンと呼ばれる抗酸化物質は、目と肌を保護するのに適しています。ルテインは、葉物野菜、卵黄、オレンジ、レモン、ブドウなどの柑橘系の果物、オレンジ野菜などの食品に含まれています。毎日6ミリグラムのルテインは黄斑変性症のリスクを最大43パーセント下げることができます。
- ゼアキサンチン
自然界には600種類以上のカロテノイドがありますが、目に入るのは約20種類だけです。ルテインとゼアキサンチンは、目の繊細な黄斑に最も多く送達されるため、最も重要です。ルテインと同様に、ゼアキサンチンは目の組織、水晶体、黄斑を保護し、視力を改善し、光感受性を維持し、白内障などの障害を防ぎます。
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- ビタミンC
風邪と戦うためだけでなく、抗酸化ビタミンCが必要です。ビタミンCはまた、視力を保護し、フリーラジカルと戦い、体がより多くのミネラルと栄養素を吸収するのを助けます。
- ビタミンE
ビタミンE、ビタミンA、およびビタミンCが連携して、細胞や組織を強力に保ち、炎症の影響から保護します。 35,000人の成人を対象とした2008年の研究では、ルテインとビタミンEのレベルが高い人は、摂取量が少ない人よりも白内障のリスクが比較的低いことがわかりました。
- 亜鉛
亜鉛と他のビタミンの組み合わせは、網膜を保護し、黄斑変性症のリスクを低下させるのに役立ちます。亜鉛は、栄養素の吸収を助け、炎症や細胞損傷と戦う最も重要な栄養素の1つです。亜鉛は、細胞分裂と成長に重要な役割を果たし、健康な循環を維持し、自己免疫反応を防ぐホルモンのバランスを取り、組織を攻撃する炎症性サイトカインを制御するため、目の組織に利益をもたらします。亜鉛は、魚などの食料源、山羊や牛肉などの草食動物の肉、ナッツから得ることができます。
- ビタミンA（ベータカロチン）
による報告によると Journal of the American Medical Association of Opthamaology 、ビタミンA欠乏症による目の乾燥である夜盲症やドライアイを防ぐのに十分なビタミンAが必要です。ビタミンAは、白内障や黄斑などの退行性疾患による視力喪失を防ぐための抗酸化剤です。研究はまた、ビタミンAと他の抗酸化物質が、糖尿病によって引き起こされる糖尿病性ニューロパシーを含むニューロパシーまたは神経損傷の進行を遅らせるのに役立つことを示しています。
- オメガ3脂肪酸
オメガ3脂肪酸には多大な健康上の利点があります。オメガ3は血糖値を安定させ、炎症反応を低下させ、糖尿病によって引き起こされる目の損傷と戦うのを助け、循環を改善し、細胞の突然変異を止めるのを助けます。
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