、ジャカルタ–ビタミンAは目だけでなく、骨の健康や生殖などの他の健康にも良いです。ビタミンAには抗酸化物質も含まれているため、健康な肌、歯、骨組織、軟部組織に適しています。
ビタミンAは、果物、野菜、おかず、サプリメントなど、さまざまな食品源から入手できます。たぶんこれまでのところ、ニンジンはビタミンAを含む食品の供給源として最もよく知られていますが、ビタミンAが豊富な他の多くの食品源があります。それらは何ですか?
動物と野菜のソース
ビタミンAを含む食品は、動植物製品から入手できます。動物性食品から得られるビタミンAはレチノイドと呼ばれ、植物性食品から得られるビタミンAはカロテノイドと呼ばれます。
レチノイドグループでは、牛レバーがビタミンA含有量が最も多いものとしてランク付けされています。牛レバー100グラムごとに4000mcg以上のRAEが含まれています( 同等のレチノール活性 )、ビタミンAの測定単位の指定。
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牛レバーに加えて、動物性食品に由来するビタミンAを含む他の食料源は次のとおりです。
1.魚(サーモン、マグロ、キングマカレル)。
2.チーズ。
3.エビ。
4.ミルク。
5.卵。
6.子羊のレバー。
7.キャビア。
一方、野菜製品に由来する、またはカロテノイド(ベータカロチン)として知られているビタミンAは次のとおりです。
1.サツマイモ。
2.にんじん。
3.カンクン。
4.ブロッコリー。
5.赤ピーマン。
6.ほうれん草。
7.ケール。
8.マンゴー。
9.スイカ。
10.パパイヤ。
11.グアバ。
12.アプリコット。
13.マスクメロン。
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目だけでなく、ここに他のビタミンAの利点があります
ジャーナルに掲載されているとおり がんの原因と管理 ビタミンAは緑内障の治療に役立つと考えられています。ある研究によると、ビタミンAは緑内障の発症につながる可能性のある酸化ストレスの予防にも効果的です。カロテノイドなど ルテイン と ゼアキサンチン それに含まれている白内障に対して効果的です。
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目に良いことに加えて、ここにビタミンAの他の利点があります:
1.がん予防
ジャーナルレポートに基づく がんの原因と管理 (2011)、ビタミンAは乳がんの予防に役立ちます。それだけでなく、他の研究によると、ビタミンAは肺癌や結腸癌を発症するリスクを減らすのにも良いです。
2.免疫力を高める
ジャーナルレポートによると 栄養と代謝の年報 、ビタミンAは免疫システムを高めるのを助けることができます。さらに、いくつかの研究は、ビタミンAの不足が子供たちに下痢、皮膚の問題、および他の感染症を経験させる可能性があると述べています。
3.リプロダクティブヘルス
ビタミンAは免疫システムに良いだけでなく、男性と女性の両方に特別な利点があります。女性にとって、ビタミンAは乳がんの予防と膣感染症の回復を助けるのに適しています。一方、男性用のビタミンAは精子数を増やす役割を果たします。
そのさまざまな利点にもかかわらず、ビタミンAを過剰に摂取すると、めまい、吐き気、頭痛、昏睡、さらには死を引き起こす可能性があります。妊娠中の女性にビタミンAを大量に摂取すると、赤ちゃんに先天性欠損症を引き起こす可能性もあります。
ベータカロチンまたは他の形態のプロビタミンAを大量に摂取すると、皮膚が黄橙色になる可能性がありますが、この状態は有害ではありません。ベータカロチンの大量摂取は、ビタミンAの摂取量が多すぎることによって引き起こされる先天性欠損症やその他のより深刻な影響を引き起こしません。
ビタミンAが豊富な食品とその体への利点についてもっと知りたいですか?または健康上の苦情がありますか?あなたはアプリケーションを通して彼らの分野の専門家である医師に直接尋ねることができます .
リファレンス:
国立衛生研究所。 2021年にアクセス。ビタミンA。
ヘルスライン。 2021年にアクセス。科学に裏打ちされたビタミンAの6つの健康上の利点。
ヘルスライン。 2021年にアクセス。ビタミンAを多く含む20種類の食品。