、ジャカルタ–食べ物を食べることは、空腹を満たすことだけではありません。ただし、その中の栄養素にも注意を払う必要があります。バランスの取れた食事を得るには、さまざまな食品グループを摂取する必要があります。体が必要とする栄養素には、タンパク質、炭水化物、脂肪が含まれます。これらの栄養素は、体の細胞、代謝を構築および修復し、エネルギーを得るのに必要です。
上記の3つの栄養素だけでなく、体は骨の成長、体液（電解質）の調節、代謝プロセスの支援、血球の形成、ホルモンと酵素の形成のためにミネラルとビタミンも必要とします。詳細については、以下は体が必要とする栄養素の説明です。
炭水化物
体に必要な栄養素には、単純な炭水化物と複雑な炭水化物の2種類があります。シンプレックス炭水化物は、体に吸収されやすい炭水化物であり、形成されたブドウ糖をすぐに使用しないと、体に貯蔵されて脂肪になります。一方、複雑な炭水化物はゆっくりと吸収され、体内のブドウ糖レベルをゆっくりと増加させる炭水化物です。単純な炭水化物よりも複雑な炭水化物を摂取することをお勧めします。
タンパク質
体が必要とする次の栄養素はタンパク質です。より多くのタンパク質を含む食品には、牛乳、卵、チーズ、肉、全粒穀物、ピーナッツ、大豆などがあります。ミルクなどはタンパク質の最良の供給源です。大豆は、消費する必要のあるタンパク質の供給源でもあります。さらに、大豆には完全なタンパク質、肉の2倍のタンパク質含有量、卵の4倍のタンパク質が含まれています。卵白には高コレステロールが含まれていないため、毎日卵白を食べることもお勧めします。
太い
脂肪は常に体内の悪い物質として識別されます。実際、いくつかの種類の脂肪は、体が必要とする栄養素のカテゴリーに分類されます。脂肪は、体と脳の両方のエネルギーと成長を生み出し、組織の代謝回転を維持するのに役立ちます。脂肪は、飽和脂肪酸、一不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸の3つのグループに分けられます。
食品部分の不飽和脂肪の消費を減らすことはあなたの健康を改善するのに役立ちます。避けるべき飽和脂肪酸（悪い脂肪）の中には、子羊、羊肉、牛肉、豚肉などの4本足の肉の脂肪があります。さらに、マーガリン、ビスケット、クリームなどのトランス脂肪も悪い脂肪に含まれています。一方、あなたが得るべき脂肪は、赤い花の種からの油、ヒマワリの種からの油、コーン油、大豆油、そしてピーナッツ油です。
ディナープレートガイドでバランスの取れた栄養を満たします
一般的に、ピラミッドを使用してバランスの取れた栄養食を説明します。ただし、現時点では、ディナープレートガイドを使用してバランスの取れた栄養を満たすことができます。ガイドは次のとおりです。
- ディナープレートは野菜と果物で構成されています。さまざまな種類や色を食べて野菜や果物を食べましょう。
- 魚、鶏肉、豆などのタンパク質が入ったプレート。赤身の肉やソーセージなどの加工肉の消費を減らします。
- ご飯、小麦、パスタなどを使ったディナープレート。白パンやご飯の糖度は高いのでご注意ください。ですから、血糖値に問題がある人には注意が必要です。
- オリーブオイル、大豆油、コーン油などの少量の油を追加します。
- お茶やコーヒーの消費を制限することをお勧めします。ミルクとその派生物を制限するには、1日あたり約1〜2回、1日1杯のジュースを消費し、糖度の高い飲み物は消費しないでください。
それは、体が必要とする栄養情報に関連する情報です。うまくいけば、それはあなたが毎日おいしい食べ物を食べることができるのを助けることができます。あなたの体が必要とする栄養についてまだ質問があるならば、あなたは栄養士に尋ねることができます 。アプリ内 あなたはコミュニケーションオプションを通してあなたが話したい栄養士を選ぶことができます チャット、音声、 また ビデオ通話 サービス中 医師に連絡してください。
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