7アボカド栄養素の内容とその利点

、ジャカルタ–によって公開された健康データによると 国立衛生研究所 アボカドの摂取は、心臓の健康をサポートし、体重を安定させ、年をとっても健康を維持できると言われています。

アボカドには、繊維、ビタミン、ビタミンB、ビタミンK、カリウム、銅、ビタミンE、ビタミンCなどのミネラルが豊富な栄養素が含まれています。アボカドの栄養成分やその他の健康上の利点についてもっと知りたいですか?以下の議論をチェックしてください!

アボカドの健康的な内容

脂肪分が気になるという理由でアボカドを避ける人も少なくありません。実際、この果物が持っている脂肪は実際に健康な不飽和脂肪です。

この果物は栄養が豊富であるため、消費しなければならない果物のリストに含まれている必要があります。アボカドの栄養成分は何ですか?

  1. タンパク質

タンパク質はアボカドの重要な栄養素の1つです。アボカドは、体が完全なタンパク質を形成するために必要な18の必須アミノ酸を提供します。消化が難しい肉のたんぱく質とは異なり、アボカドのたんぱく質は食物繊維を含んでいるため、体に吸収されやすくなっています。

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あなたが動物性タンパク質源を減らしているか、菜食主義者であるならば、アボカドは栄養を満たすためにそして動物性タンパク質の代わりとしてオプションであることができます。

2.有益な脂肪

アボカドは体が必要とする種類の健康的な脂肪を提供することは以前に説明されました。オリーブオイルのように、アボカドはHDL(「善玉」コレステロール)のレベルを上げることができます。 HDLコレステロールは、フリーラジカルによって引き起こされる損傷から保護するのに役立ちます。実際、このタイプのコレステロールは、トリグリセリドレベルの調節と糖尿病の予防にも役立ちます。

3.カロテノイド

アボカドはカロテノイドの最良の供給源であり、 植物栄養素。アボカドは、ベータカロチン、アルファカロチン、ルテインなどの多種多様なカロテノイドだけでなく、このタイプのあまり知られていない品種も提供する果物としても知られています。 植物栄養素。例えば ネオキサンチン、ゼアキサンチン、クリサンテマキサンチン、ネオクロム、ベータクリプトキサンチン、 ビオラキサンチン.

カロテノイドが豊富な食品を食べると、目の健康に良いビタミンAがたくさん体に与えられます。カロテノイドはまた、免疫系の機能と健康な生殖器系の機能を改善します。カロテノイドは脂溶性であるため、栄養素の吸収が最適化されます。

  1. ルテイン

アボカドの最も重要な栄養成分の1つは、カロテノイド化合物であるルテインです。 植物栄養素 と天然の抗酸化物質。 1つのアボカドには、目の健康に役立つ81mcgのルテインが含まれています。ルテインを服用すると、加齢による眼の黄斑変性のリスクを減らすことができます。

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  1. ビタミンとミネラル

アボカドには、少量ではありますが、約20種類のビタミンとミネラルが含まれており、各サービングで1日のビタミンとミネラルの必要量の約10%を提供します。アボカドに含まれる最も豊富なビタミンとミネラルのいくつかは、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウム、鉄、ビタミンE、およびビタミンB6です。

  1. 抗炎症薬

アボカドに含まれる栄養素の複合効果は、大きな抗炎症効果を提供します。ビタミンCとE、カロテノイド、セレン、亜鉛、植物ステロール、オメガ3脂肪酸のアボカド独自の組み合わせは、炎症の予防に役立ちます。これは、アボカドが変形性関節症やリウマチのリスクを予防または軽減するのに役立つ可能性があることを示唆しています。

  1. ナトリウム(ナトリウム)とコレステロール

アボカドでは、各サービングに3グラムの炭水化物が含まれており、1グラムは食物繊維です(食物繊維)。したがって、アボカドは低炭水化物ダイエットをしている人に適しています。

アボカドには、葉酸、カリウム、単飽和脂肪、および非常に高い繊維が含まれています。アボカドの単飽和脂肪にはオレイン酸が含まれています。オレイン酸は体内の脂肪レベルを高め、糖尿病のコントロールに役立ちます。

アボカドを食事の主な脂肪源として使用することにより、糖尿病患者はトリグリセリドレベルを最大20パーセント下げることができます。糖尿病患者を助けることに加えて、脂肪 モノ不飽和 アボカドはコレステロールを下げるのにも良いです。

アボカドを含む低脂肪食は、リポタンパク質コレステロールを低下させることが示されています 低密度 これは有害で、リポタンパク質コレステロールを増加させます 高密度 健康なもの。

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リファレンス:
国立衛生研究所。 2020年にアクセス。アボカドの組成と潜在的な健康への影響があります。
今日の医療ニュース。 2020年にアクセス。アボカドについて知っておくべきことすべて。

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