これらは最もアレルギーを引き起こす6つの食品です

、ジャカルタ-「アレルギー」とは、人が何かに対して異常な反応を経験したときの状態の用語であり、食べ物、薬、または低温である可能性があります。この議論では、議論されるアレルギーの種類は食物アレルギーです。簡単に言えば、食物アレルギーは、特定の食品が異常な反応を引き起こす状態として説明されています。

この反応は、免疫系が食品中の一部のタンパク質を有害物質として誤って認識するために発生することに注意してください。次に、体は炎症を引き起こすヒスタミンのような化学物質を放出することを含む一連の保護作用を開始します。

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アレルギー反応は、アレルギーを引き起こす食品を食べた後、数分から数時間以内に発生する可能性があります。これらの反応には、口や顔の腫れ、息切れ、低血圧、嘔吐、下痢、かゆみなどがあります。さらに重症の場合、食物アレルギーはアナフィラキシーショックを引き起こす可能性があり、これは致命的となる可能性があります。

どんな食べ物?

特定の食品が一部の人々にアレルギー反応を引き起こす可能性がある場合、どの食品がしばしばアレルギーを引き起こすのでしょうか?それらのいくつかを次に示します。

1.牛乳

牛乳に対するアレルギーは、乳児と子供に最もよく見られます。特に、生後6か月より前に牛乳タンパク質にさらされた場合はそうです。しかし、ほとんどの場合、牛乳アレルギーは年齢とともに改善し、免疫システムが強化されます。そのため、成人では牛乳アレルギーは非常にまれです。

2.卵

卵は、牛乳に次いで、アレルギーを引き起こすことが最も多い食品として2番目の位置を占めています。牛乳アレルギーと同様に、卵アレルギーも大人よりも子供によく見られます。興味深いことに、卵アレルギーは卵の一部でのみ発生する可能性があります。これは、卵白と卵黄のタンパク質がわずかに異なるためです。ただし、アレルギーを引き起こすタンパク質のほとんどは卵白に含まれているため、卵白に対するアレルギーがより一般的です。

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ただし、卵アレルギーのある人は、卵を加熱するとアレルギーの原因となるタンパク質の形が変わる可能性があるため、卵に関連するすべての食品を避ける必要がない場合があります。これにより、体が有害物質と見なすのを防ぐことができるため、アレルギー反応が発生することはありません。

3.木の実

木の実のアレルギーは、木から来る特定の種類のナッツや種子が原因で発生するアレルギーです。問題のナッツの種類のいくつかは次のとおりです。

  • ブラジルナッツ。

  • アーモンドナッツ。

  • カシューナッツ。

  • マカダミアナッツ。

  • ピスタチオ。

  • 松の実。

  • クルミ。

木の実にアレルギーのある人は、ナッツバターやオイルなど、これらのナッツで作られた食品にもアレルギーがあります。また、1つまたは2つの種類の木の実だけにアレルギーがある場合でも、通常はすべての種類の木の実を避けることをお勧めします。これは、ある種類の木の実に対するアレルギーが、別の種類の木の実に対するアレルギーのリスクを高める可能性があるためです。

4.ピーナッツ

木の実のアレルギーと同様に、ピーナッツアレルギーはかなり一般的であり、重度で致命的な可能性のあるアレルギー反応を引き起こす可能性があります。ただし、ピーナッツはマメ科植物であるため、2つの条件は異なると見なされます。ただし、ピーナッツアレルギーのある人は、木の実にもアレルギーがあることがよくあります。

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5.シーフード

シーフードに対するアレルギーは通常、体が甲殻類や軟体動物のタンパク質を攻撃したときに発生します。アレルギーを引き起こす一般的な種類のシーフードには、エビ、アカザエビ、イカ、甲殻類があります。シーフードアレルギーの最も一般的な引き金は、トロポミオシンと呼ばれるタンパク質です。免疫応答の誘発に役割を果たす可能性のある他のタンパク質は、アルギニンキナーゼとミオシン軽鎖です。

シーフードアレルギーの症状は通常すぐに現れ、他の食物アレルギーの症状と似ています。ただし、シーフードアレルギーは、細菌、ウイルス、または寄生虫で汚染されたシーフード中毒に対する反応と区別するのが難しい場合があります。これは、症状が類似している可能性があるためです。つまり、どちらも嘔吐、下痢、腹痛などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

6.小麦

複雑な炭水化物を含み、体に良い繊維が豊富ですが、一部の人々にとっては、小麦ベースの食品が敵になる可能性があります。はい、それは小麦アレルギーと呼ばれています。このアレルギーは通常子供に発生し、年齢とともに改善します。他のアレルギーと同様に、小麦アレルギーは消化不良、かゆみ、嘔吐、発疹、腫れ、そして重症の場合はアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。

それはしばしばアレルギーを引き起こす食品についての少しの説明です。この問題やその他の健康上の問題についてさらに情報が必要な場合は、アプリで医師と相談することを躊躇しないでください 、機能を介して 医師に連絡する 、 はい。それは簡単です、あなたが望む専門家との議論は経由で行うことができます チャット また 音声/ビデオ通話 。また、アプリケーションを使用して薬を購入する便利さを得る 、いつでもどこでも、あなたの薬は1時間以内にあなたの家に直接届けられます。来て、 ダウンロード 現在、AppsStoreまたはGooglePlayストアにあります。

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