体に良い複雑な炭水化物の5つの源

「全体として、複雑な炭水化物を含む食品を食べることは、無数の利益をもたらす可能性があります。それらの1つは、体重を減らすか、理想的な体重を維持するのを助けることです。複雑な炭水化物は、さまざまな食料源から入手できます。たとえば、ジャガイモ、バナナ、オートミール、玄米、サツマイモなどです。」

、ジャカルタ–炭水化物は体に必要な重要な栄養素の1つです。炭水化物は体のエネルギー源であり、体がその機能を適切に実行するのを助けるからです。炭水化物は、複雑な炭水化物と単純な炭水化物の2つに分けられます。さて、複雑な炭水化物は健康的な食事の構成の一部です。なぜなら、複雑な炭水化物には、体にも必要なビタミン、ミネラル、繊維も含まれているからです。

栄養価に基づいて、複雑な炭水化物を摂取することは確かに健康な体と理想的な体重を維持することができます。それで、体のための複雑な炭水化物の良い源は何ですか?こちらの情報をチェックしてください!

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健康のための複雑な炭水化物の良い供給源

体に良い複雑な炭水化物のいくつかのソースがあります:

  1. じゃがいも

複雑な炭水化物の最も人気のある供給源の1つはジャガイモです。ジャガイモには、炭水化物に加えて、ビタミンA、ビタミンC、タンパク質、食物繊維、および非常に高いナトリウムも含まれています。皮をむくことなく茹でたジャガイモを摂取することで、食物繊維と難消化性デンプンを十分に摂取することができます。ジャガイモの難消化性デンプンは、消化器系の健康を促進するだけでなく、有益な腸内細菌の栄養源にもなります。

  1. オートミール

オートミールは、食物繊維と健康的なでんぷんが豊富な全粒穀物に由来する複雑な炭水化物の供給源です。オーツ麦は、さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質の豊富な供給源です。オーツ麦はまた、悪玉コレステロール値を下げる働きをするベータグルカンと呼ばれる特定の種類の繊維が豊富です。

さらに、オーツ麦は、消費されたときの満腹感を高めるのに重要な役割を果たします。それだけでなく、オーツ麦の摂取は健康な体の代謝にも関係しています。これらの2つのことにより、オーツ麦はダイエット中の人に適しています。

  1. バナナ

バナナは炭水化物に加えて、血圧を下げることができ、心臓の健康に良いカリウムが高いことも知られています。さらに、バナナにはビタミンC、B6、マンガン、繊維、カリウム、マグネシウムも含まれています。一般的に、バナナのグリセミック指数は低から中程度です。グリセミック指数レベルは、他の高炭水化物食品と比較した場合、血糖値のスパイクを引き起こしません。

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  1. スイートポテト

調理されたサツマイモには、約18〜21パーセントの複雑な炭水化物が含まれています。これらの塊茎の炭水化物は、でんぷん、砂糖、繊維で構成されています。さらに、サツマイモには、ベータカロチン、ビタミンC、高カリウムの形でプロビタミンAも含まれています。甘い味がしますが、サツマイモのグリセミック指数は低くなる傾向があります。

  1. 赤米

玄米は白米と同じ量のカロリーと炭水化物を提供することができます。ただし、玄米は白米の3倍の繊維とタンパク質を含んでいることに注意してください。その結果、白米の代わりに玄米を摂取すると、満腹感が長持ちします。これは確かに人が理想的な体重を維持するのに役立ちます。

得ることができる健康上の利点

全体として、複雑な炭水化物を含む食品を食べると、体重を減らすのに役立ちます。理想的な体重は肥満のリスクを減らすことができます。さらに、複雑な炭水化物は、さまざまな健康問題のリスクを減らすこともできます。たとえば、心臓病、脳卒中、癌など。

それだけでなく、複雑な炭水化物は腸の健康にも有益であり、体内のコレステロール値を下げることができます。からの報告 強く生きよ、複雑な炭水化物は、血糖値とインスリン反応を経時的に正常化しながら、LDL(悪玉)コレステロールを低下させます。

複雑な炭水化物を含む食品に含まれる繊維は、腸の健康を改善することもできます。便秘を防ぎ憩室症を減らすために、より生産的で滑らかな便の生産を通して。

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したがって、これらは体の健康に良い複雑な炭水化物のいくつかの供給源です。さまざまなメリットを享受できるように、必ず日替わりメニューの一部にしてください。健康的な食品を食べることに加えて、体に不可欠な栄養素のすべての摂取量を満たすことは、ビタミンの消費によっても行うことができます。

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リファレンス:

強く生きよ。 2021年にアクセス。複雑な炭水化物の完全ガイド
栄養価。 2021年にアクセス。茹でたジャガイモ。
栄養価。 2021年にアクセス。玄米
栄養価。 2021年にアクセス。サツマイモ
CNNインドネシア。 2021年にアクセス。ダイエットに適した複雑な炭水化物を含む2つの食品

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