ここに体のためのタンパク質の7つのタイプと機能があります

、ジャカルタ-体内でタンパク質がどれほど重要に機能するかをすでに知っていますか?タンパク質の機能の1つは、免疫系を助けることであると同時に、細胞や体組織の形成のための材料でもあります。

タンパク質はエネルギー源としても機能し、さまざまな酵素やホルモンを形成します。したがって、私たちが毎日タンパク質摂取量を満たすことが重要です。

シーフード(サーモンなど)、ミルク、チーズ、ヨーグルト、肉、卵、ナッツを食べることでタンパク質を摂取できます。推奨される1日のタンパク質摂取量は、女性の場合は1日あたり56〜59グラム、男性の場合は1日あたり62〜66グラムです。

さて、このタンパク質は、異なる機能を持ついくつかのタイプで構成されています。タンパク質の種類と機能を知りたいですか?

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タンパク質の種類と機能

タンパク質の種類ごとに、体に対して独自の機能があります。それで、あなたが知る必要がある体にとって重要なタンパク質の種類と機能は何ですか?これが国立衛生研究所(NIH)の専門家による説明です およびその他の情報源。

1.酵素タンパク質

NIHの専門家によると、酵素は細胞内で発生する数千の化学反応のほぼすべてを実行します。それらは、DNAに保存されている遺伝情報を読み取ることにより、新しい分子の形成を助けます。

タンパク質酵素の機能は、体内の化学反応をサポートする物質である酵素の形成としても機能します。たとえば、酵素は炭水化物、タンパク質、脂肪をより単純な形に変換して体に吸収されやすいように生成されます。

2.構造タンパク質

構造タンパク質の機能は、構造を維持し、細胞レベルから体の構造を構築することです。これらのタンパク質は、細胞の構造とサポートを提供します。

例えば、腱、軟骨、皮膚の主成分であるタンパク質コラーゲン。ケラチンタンパク質は、皮膚、爪、髪、歯の構造を形成するのにも役立ちます。より大規模な場合、構造タンパク質は体の動きも可能にします。

3.タンパク質ホルモン

タンパク質ホルモンは、体内のホルモンの作用と機能の調節を担っています。ホルモンは、血液を介して体内で化学伝達物質として作用する分泌物です。

各ホルモンは特定の細胞に影響を与え、体内の代謝プロセスを調整します。たとえば、血糖値を調節するためにホルモンインスリンを生成する膵臓器官。

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4.抗体タンパク質

抗体機能は防御タンパク質とも呼ばれます。このタンパク質の機能は、ウイルスやバクテリアなどの特定の異物に結合して、体を保護することです。このタンパク質は、体内で抗体形成成分として機能します。

たとえば、抗体であるフィブリノーゲンとトロンビンは、血液凝固プロセスを助け、損傷後の失血を防ぎ、創傷治癒プロセスを加速するように機能します。

5.タンパク質輸送

輸送タンパク質の機能は、細胞内および体全体に原子や小分子を結合して運ぶことです。たとえば、ヘモグロビンは酸素を結合し、それを必要とする体組織に送達するように機能します。別の例は、体内の脂質や脂肪の輸送を助けるリポタンパク質です。

6.結合タンパク質

このタンパク質は、体内で必要なアミノ酸と金属イオンを貯蔵する働きをします。このタンパク質は、体が必要とする場合にエネルギーを提供する食物貯蔵庫としても機能します。たとえば、体内の鉄レベルを保存および制御するタンパク質フェリチン。

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7.タンパク質の駆動

心臓や筋肉が収縮するときの強度や速度を調節するなど、体内の筋肉の動きを促進するタンパク質の機能。

これらのタンパク質は、細胞内の栄養素の輸送、遺伝子構成、細胞分裂、および筋肉の協調に関与しています。たとえば、ミオシンとアクチンは、脚の膝を曲げたり伸ばしたりするときなど、筋肉の収縮と弛緩を引き起こします。

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リファレンス:
国立衛生研究所-MedlinePlus。 2021年にアクセスされました。タンパク質とは何ですか?それらは何をしますか?
ヘルスライン。 2021年にアクセス。9体内のタンパク質の重要な機能
記事とリソースの例。 2021年にアクセス。生物学と食事におけるタンパク質の例
今日の医療ニュース。 2021年にアクセスされました。人はどのくらいのタンパク質を必要としますか?

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