ジャカルタ-砂糖はしばしば糖尿病の敵と見なされます。実際、体が必要とする主なエネルギー源の1つは砂糖です。糖尿病の人は砂糖を食べることができますか？答えはイエスです。しかし、もちろん、あなたは本当に制限され、医者のアドバイスに従う必要があります。
砂糖を過剰に摂取すると血糖値が上昇し、糖尿病患者にとって危険になります。血糖値が高く、制御されていないため、糖尿病患者は重篤な合併症のリスクにさらされています。
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糖尿病患者の砂糖消費制限
インドネシア共和国保健省が推奨する通常の条件下での砂糖摂取量は、最大50グラムまたは1日あたり大さじ4杯に相当します。糖尿病の人には、1日50グラム以下をお勧めします。
ただし、この場合の砂糖には、白砂糖、パームシュガー、その他の形の砂糖が含まれることに注意してください。炭水化物も砂糖の供給源であり、糖尿病の人は、1日の総カロリー摂取量の45〜65パーセントだけ炭水化物を摂取することが推奨されています。
糖尿病の人は、ビスケット、キャンディー、パッケージフルーツジュース、または糖度の高いその他の食品などの食品やソフトドリンクの摂取も制限する必要があります。甘いおやつを食べたいなら、果物などの天然のおやつを選びましょう。
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糖尿病患者の砂糖摂取量を減らすためのヒント
砂糖の消費量が多すぎないように、糖尿病の人は消費する食品の種類をより慎重に分類する必要があります。役立つヒントは次のとおりです。
1.炭水化物の種類を選択してください
米国糖尿病学会は、糖尿病患者が主に新鮮な野菜、全粒穀物、ナッツに由来する炭水化物を食べることを推奨しています。新鮮な果物は消費できますが、糖分が含まれているため制限する必要があります。
グリセミック指数が低いか、食物繊維が多い炭水化物源を選択してください。たとえば、白米の代わりに、全粒穀物またはオートミールを混ぜた米に置き換えます。繊維含有量が多いほど、炭水化物の吸収は少なくなります。
2.加工食品を避ける
ケーキ、ビスケット、さまざまなスナックなどの加工食品には、通常、高レベルの砂糖、塩、脂肪が含まれています。したがって、加工食品の摂取を避け、スナックをより健康的でより自然なものに置き換える必要があります。
3.パッケージ食品または飲料の糖度を観察します
包装された食品や飲料のラベルに記載されている栄養価情報を常にお読みください。これは、消費される砂糖の摂取量を測定できるようにするために非常に重要です。可能な限り、糖度の低いパッケージ食品または飲料を選択してください。
ソフトドリンク、キャンディー、缶詰の果物、甘味料を加えたフルーツジュースなど、砂糖を大量に含む食べ物や飲み物の摂取は避けてください。
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4.調味料としての砂糖の使用を制限する
料理では、砂糖が風味を加えるのに重要な役割を果たします。ただし、糖尿病患者の場合、調理用スパイスとしての砂糖の添加は厳しく制限する必要があります。どちらも糖度がかなり高いので、調理に加える砂糖はできるだけ少なくし、醤油の使用に注意してください。
これは、糖尿病患者に推奨される砂糖の摂取量についての簡単な説明です。食べ物や飲み物からの砂糖の摂取量を観察することに加えて、糖尿病の人々がジョギング、ウォーキング、サイクリングなどの定期的な運動をすることも重要です。
血糖値を定期的にチェックして、血糖値を管理することを忘れないでください。簡単にするには、アプリを使用するだけです 病院の医師に血糖値をチェックするように予約するか、自宅で検査サービスを注文します。
