ファクトチェック:玄米は糖尿病患者に良いですか?

白米は血糖値に悪影響を与えることが長い間知られており、糖尿病患者はこれを避けるべきです。玄米のように適度に健康的な全粒穀物を食べましょう。玄米は、糖尿病と、高血糖によって引き起こされる神経損傷である糖尿病性ニューロパチーなどの合併症のリスクを軽減することができます。」

、ジャカルタ–健康的な食事は、糖尿病、特に2型糖尿病を管理するための最良の方法の1つです。このタイプの糖尿病は体重増加と密接に関連しているため、カロリーを減らし、適切なタイプの糖尿病の食事は全体的な健康を改善するのに役立ちます。

2型糖尿病の人は、血糖値をできるだけ正常に保つために、適切なレベルの炭水化物、タンパク質、脂肪を摂取することをお勧めします。玄米は糖尿病の人に良いと信じられています。さあ、ここで事実を読んでください!

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白米と黒米は避けてください

白米は血糖値に悪影響を与えることが長い間知られているので、糖尿病患者はこれを避けるべきです。玄米のように適度に健康的な全粒穀物を食べましょう。このタイプの米は、糖尿病と、高血糖によって引き起こされる神経損傷である糖尿病性ニューロパチーなどの合併症のリスクを減らすことができます。

玄米には、糖尿病管理の重要な成分である食物繊維が豊富に含まれています。玄米の食物繊維は、体で消化されないため、血糖値に影響を与えないため、非常に重要です。これは確かに血糖値を安定に保ち、ブドウ糖のスパイクを防ぐのに役立ちます。

では、なぜ黒米を食べないのですか?このタイプの米は心臓の健康により大きな影響を及ぼしますが、それでもまだ限られています。しかし、それに含まれる多くの抗酸化物質は、心臓病から体を保護するのに役立ちます。黒米に含まれるフラボノイドは、心臓病を発症して死亡するリスクの低下に関連しています。

米の炭水化物を数える

消費する米の種類に関係なく、米には依然として高炭水化物が含まれています。注意すべきことは、1食あたりの米の消費量です。玄米は食べたことがありますが、大量に食べたり狂ったりすると救世主にはなりません。

糖尿病の人は、全粒穀物(米を含む)から毎日の炭水化物の少なくとも半分を摂取する必要があります。全粒穀物には複雑な炭水化物が含まれており、体が消化するのに時間がかかります。これにより、血糖値の急上昇のリスクを減らすことができます。

米の種類を選択する際のもう1つの考慮事項は、米に含まれる炭水化物の量です。それとは別に、次の理由から重要な炭水化物を数える方法も知っておく必要があります。

1.糖尿病患者の中には追加のインスリンを使用する人もいます。人は正しいインスリン投与量を決定するために炭水化物摂取源を知る必要があります。

2.前糖尿病または糖尿病の人は、血糖値が非常に高い期間である「砂糖のスパイク」を避ける必要があります。たとえば、少量の頻繁な食事をとることによって、1日を通して炭水化物を提供することは、砂糖のスパイクを防ぐのに役立ちます。

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炭水化物のカウントにより、糖尿病の人は日中に食べる炭水化物の量を追跡できます。この計算には以下が含まれます。

1.どの食品に炭水化物が含まれているかを知る。

2.食品中の炭水化物のおおよその量を計算する方法を学びます。

3.サービングと食事に含まれる炭水化物の数を数えます。

4.毎日の炭水化物の総量を見つけます。

5.炭水化物の摂取量が一日中満たされるように、それを分割します。

玄米は糖尿病患者にとって複雑な炭水化物と繊維の優れた供給源ですが、他の種類の米はあまり有益ではないかもしれません。糖尿病に関する詳細情報は、アプリケーションに直接尋ねることができます . アプリを介してキューに入れることなく、病院で予約することもできます !

リファレンス:
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