これらは植物性タンパク質を含む食品です

ジャカルタ-体が適切に機能するためには、タンパク質が豊富な食品を毎日食べる必要があります。もちろん、肉だけでなく、タンパク質の食物源について話します。体にとってそれほど健康的ではない植物性タンパク質源の多くの選択肢があります。

植物性タンパク質を含むさまざまな食品も、動物性食品を消費しないビーガンの代替品になる可能性があります。それで、植物性タンパク質を含む食品は何ですか?詳細については、次のディスカッションをご覧ください。

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植物性タンパク質を含む食品の選択

植物性タンパク質は、植物に由来するタンパク質の一種です。ナッツ、種子、およびいくつかの種類の野菜が含まれています。より具体的には、ここに植物性タンパク質を含むいくつかの食品の選択肢があります:

1.テンペ

テンペはたんぱく質が豊富な大豆発酵製品です。 100グラムのテンペには、約20.8グラムのタンパク質、8.8グラムの脂肪、13.5グラムの炭水化物、1.4グラムの食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、および鉄が含まれています。

2.知っている

テンペと同じように、豆腐も大豆から作られています。そのため、植物性タンパク質を含む食品には豆腐も含まれています。 100グラムの豆腐には、約8グラムのタンパク質、37ミリグラムのマグネシウム、121グラムのリン、0.2ミリグラムの銅、9.9マイクログラムのセレン、201ミリグラムのカルシウム、0.6ミリグラムのマンガンが含まれています。

3.枝豆(大豆)

日本の大豆としても知られている枝豆は、かなり多くの植物性タンパク質を含む食品です。 100グラムのゆでた枝豆には、11.4グラムのタンパク質、6.6グラムの脂質、7.4グラムの炭水化物、1.9グラムの繊維、70ミリグラムのカルシウム、および140ミリグラムのリンが含まれています。

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4.キノア

穀物のカテゴリーに入るキノアは、多くの栄養士が擁護するスーパーフードです。キノアは100グラムで、4グラムのタンパク質、2.8グラムの繊維、1.5グラムの鉄、64マイクログラムのマグネシウム、0.6マイクログラムのマンガン、および体が必要とするさまざまな必須アミノ酸を含んでいます。

5.アーモンド

植物性タンパク質を含む食品について話すと、もちろんアーモンドを見逃してはなりません。塩を含まない100グラムのローストアーモンドには、6.5グラムのタンパク質、5.5グラムの炭水化物、3.3グラムの食物繊維、8パーセントのカルシウム、および7パーセントの鉄が含まれています。

さらに、アーモンドは健康な髪と肌のためのビタミンEの良い供給源でもあります。アーモンドはまた、マグネシウムの推奨される1日摂取量の最大61パーセントを提供します。

6.チアシード

チアシードは、タンパク質、オメガ3脂肪酸、繊維など、多くの重要な栄養素を含む種子です。チアシード大さじ2杯には、2グラムのタンパク質と11グラムの食物繊維が含まれています。さらに、チアシードには鉄、カルシウム、亜鉛、抗酸化物質も含まれています。

7.ほうれん草

ナッツや種子ほどのタンパク質は含まれていませんが、ほうれん草のような濃い緑色の葉野菜も選択肢になります。合計100グラムのゆでほうれん草には、3グラムのタンパク質、2.4グラムの繊維、ビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄が含まれています。

8.ブロッコリー

ブロッコリーは、植物性タンパク質を含む食品にも含まれています。 100グラムのゆでたブロッコリーには、2グラムのタンパク質、40ミリグラムのカルシウム、67マイクログラムのリン、および108マイクログラムの葉酸が含まれています。

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9.じゃがいも

「空の」栄養と見なされることがよくありますが、皮付きで塩なしで茹でた中型のジャガイモ1つ(150グラム)には4グラムのタンパク質が含まれています。また、じゃがいもには心臓の健康に良いカリウムも含まれています。

10.アボカド

テクスチャードフルーツ クリーミー たんぱく質と一不飽和脂肪酸が含まれています。中型の新鮮なアボカドの半分には、約2グラムのタンパク質が含まれています。

それらは植物性タンパク質を含むいくつかの食品です。あなたの毎日の食事にこれらの食品を含めてください。健康的な食事の設定についてアドバイスが必要な場合は、アプリを使用してください はい、栄養士と話をします。

リファレンス:
防止。 2021年にアクセス。あなたが食べることができる20の最高のタンパク質野菜(および他の植物ベースの食品)。
健康。 2021年にアクセス。14の最高のビーガンおよびベジタリアンタンパク質源。
ネイキッドフードマガジン。 2021年にアクセス。植物ベースのタンパク質の12の最良の供給源。

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