、ジャカルタ-しらたきのことを聞いたことがありますか?しらたきやこんにゃくの最もよく知られている材料を使った製品には、しらたきとしらたきの2種類があります。この食品は、体重を減らそうとしている人にとって、ヨーロッパとアメリカのすべての食料品店で最高の食品として知られています。白滝はまた、日本でトップの健康食品の一つであり、その栄養上の利点のためにスーパーフードとして認識されています。
しらたきは基本的に低カロリー・低炭水化物のしらたきで、普通のご飯と同じように細かく切ったものだということをご存知ですか?白滝米の組成のほとんどは、水とグルコマンナンと呼ばれる溶解性の高い食物繊維です。この料理は事実上無味で、スープやソースの味を吸収します。
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白滝ご飯の作り方
白滝米は通常の米の素晴らしい代替品です。カロリーが非常に低いことに加えて、彼らはあなたが満腹感を感じるのを助け、減量に有益かもしれません。それだけでなく、この果物は血糖値、コレステロール、消化器系の健康にもメリットがあります。
米と呼ばれていますが、白滝米の食感は通常の米と全く同じではありません。ただし、お好みのタレや調味料で炊き上げることで、ご飯の代わりに使って味わいを吸収することができます。
しらたきご飯を炊く方法はいくつかありますが、以下で知っておく必要があります。
方法1
- 完全に火が通るまで(色が変わるまで)少なくとも20分間水で沸騰させ、サーブします。
- しらたきは4〜5倍に膨らみます。
方法2
よりおいしい味を出すために炊飯器で調理します。方法は次のとおりです。
- 普通ご飯を4〜5回洗ってから、しらたき乾燥米40グラムを加えます。 30分間水に浸します。ご飯をザルに移し、どろどろにならないように完全に水気を切ります。
- 300〜350ミリリットルの水を加えて調理します 炊飯器 .
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方法3
鍋で調理する(ご飯で調理する):
- 180ミリリットル(160 g)のご飯をボウルに入れます。円を描くようにご飯をやさしく洗い、水を捨てます。このプロセスを約3〜4回繰り返します。
- ご飯と乾燥しらたき40グラムを冷水に30分浸します。ご飯をザルに移し、完全に水気を切る。
- ご飯、しらたき、300〜350ミリリットルの水を厚いフライパンに入れ、中火で沸騰させます。ふたをします。
- 水が沸騰するのを確認してください。そうでない場合は、蓋を開けないでください。水が沸騰したら火を弱め、12〜15分、または水が完全に吸収されるまで加熱します。水が残っている場合は、蓋を閉めてもう少し調理を続けます。
- 鍋を火から下ろし、蓋をしてさらに10分間蒸します。炊き上がったらご飯をパドルでかき混ぜます。
方法4
しらたきご飯を他の混合物で調理する:
- 2番目または3番目の方法と同じようにご飯を炊きます。
- 調理したら、チャーハンを加えてチャーハンを作るか、炊いたご飯をスープシチューに混ぜます。
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これらは確かにカロリーが非常に低く、体重を減らすのに役立つしらたきを楽しむためのいくつかの方法です。ただし、その中の栄養成分についてまだ確信が持てない場合は、ここで医師と話し合うことは決して害にはなりません。 。医師はあなたが生きているダイエットプログラムをサポートするためにあなたが必要とするすべての健康情報を説明します。